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國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費者協(xié)會主辦

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加強(qiáng)小餐飲管理 南京秦淮發(fā)放首張小餐飲信息公示卡
2021-01-13 08:56 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:薛慶元 王磊

中國消費者報南京訊(王磊 記者薛慶元1月7日,江蘇省南京市秦淮區(qū)“順風(fēng)面館”的老板潘先生高興的從秦淮區(qū)市場監(jiān)管局夫子廟分局工作人員手中接過“小餐飲信息公示卡”,這是南京市秦淮區(qū)發(fā)放的首張小餐飲信息公示卡。

發(fā)放首張小餐飲信息公示卡。

小餐飲是當(dāng)前餐飲服務(wù)業(yè)的重要組成部分,其面廣量多,對滿足群眾需求、促進(jìn)人員就業(yè),帶動消費增長,維護(hù)社會穩(wěn)定,推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。2020年8月,江蘇省第十三屆人民代表大會常務(wù)委員會第十七次會議通過《江蘇省人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于加強(qiáng)小餐飲管理的決定》(以下簡稱《決定》),對小餐飲經(jīng)營行為進(jìn)行了規(guī)范,要求自2021年1月1日起凡是符合條件的60平方米以下小餐飲,應(yīng)當(dāng)依法取得營業(yè)執(zhí)照,并向?qū)俚厥袌霰O(jiān)管部門備案取得小餐飲信息公示卡,即可從事餐飲服務(wù)活動。

為進(jìn)一步加強(qiáng)秦淮區(qū)小餐飲的食品安全管理工作,自2021年1月1日起,南京市秦淮區(qū)市場監(jiān)管局全面貫徹落實《決定》,認(rèn)真梳理小餐飲經(jīng)營戶,按照“寬進(jìn)嚴(yán)管”的要求,聯(lián)動開展小餐飲備案工作,辦理營業(yè)執(zhí)照與小餐飲備案一窗受理、一并辦理,在發(fā)放小餐飲信息公示卡時,一并發(fā)放小餐飲經(jīng)營指南。鼓勵和引導(dǎo)小餐飲經(jīng)營單位不斷提升經(jīng)營環(huán)境,確保食品安全。

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