中國消費者報福州訊（記者張文章）7月30日，福建省市場監(jiān)管局發(fā)布2021年第29期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。此期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及餐飲食品（含餐飲具）等18大類食品550批次，合格538批次，不合格12批次，其中餐飲具不合格10批次。
餐飲食品（含餐飲具）不合格10批次：福州市晉安區(qū)海鼎天餐飲店的2批次消毒餐具套裝（碗、杯、勺、碟）（消毒日期分別為2021年6月5日、6月7日）、福州市晉安區(qū)玖龍美食店的消毒餐具套裝（碗、杯、勺、碟）（消毒日期為2021年6月7日）、長樂吳航歡樂飯店的消毒餐具套裝（碗、杯、勺、碟）（消毒日期為2021年6月7日）、福清市音西陳建航餐飲店的客用碗（消毒日期為2021年6月9日）、福清市音西陳建航餐飲店的燉罐（消毒日期為2021年6月9日）、閩清梅城鎮(zhèn)開心飯莊的消毒餐具套裝（消毒日期為2021年6月16日），均是大腸菌群不合格；福州市晉安區(qū)一緒餐飲店的碗（消毒日期為2021年6月16日）和杯子（消毒日期為2021年6月16日）、福州市晉安區(qū)星光耀餐廳的碗（消毒日期為2021年6月17日），均是陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格。
炒貨食品及堅果制品不合格1批次：標稱廈門白鷺食品工業(yè)有限公司2021年4月6日生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為廈門夏商百貨集團有限公司中山店。
水產(chǎn)制品不合格1批次：標稱福州澤霖食品有限公司2021年3月11日生產(chǎn)的海蜇頭，菌落總數(shù)不合格，銷售單位為福建好多多商貿(mào)集團有限公司雙園分公司。
福建省市場監(jiān)管局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務，有效防控食品安全風險。
