中國(guó)消費(fèi)者報(bào)?？谟?/strong>（陳明 記者黃劼）海南省保亭縣市場(chǎng)監(jiān)管局近期積極開(kāi)展餐飲業(yè)油煙污染治理工作，規(guī)范餐飲業(yè)油煙排放，改善大氣環(huán)境質(zhì)量和人居環(huán)境，保障餐飲行業(yè)綠色運(yùn)行。
保亭縣屬于生態(tài)文明縣城，為提升保亭縣全國(guó)文明縣城之魅力，打造海南自貿(mào)港新形象，從今年9月開(kāi)始，保亭縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局主動(dòng)出擊，聯(lián)合縣綜合執(zhí)法局及生態(tài)環(huán)境局以縣城主要街道餐飲單位為督查重點(diǎn)，開(kāi)展多次檢查行動(dòng)，助力保亭縣大氣環(huán)境環(huán)境質(zhì)量提升。
為確保整治行動(dòng)取得實(shí)效，該局對(duì)轄區(qū)重要街道餐飲企業(yè)進(jìn)行全面摸排，建立餐飲企業(yè)臺(tái)賬，同時(shí)圍繞四大要點(diǎn)進(jìn)行整治。一是加強(qiáng)宣傳教育，落實(shí)主體責(zé)任。二是關(guān)口前移，嚴(yán)格準(zhǔn)入。將使用清潔能源、安裝高效油煙凈化器作為申請(qǐng)辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》的前置條件，未安裝或正確安裝高效油煙凈化器和不使用清潔能源的餐飲服務(wù)單位一律不予許可準(zhǔn)入。三是落實(shí)縣城主要地段餐飲單位油煙凈化工作，日常監(jiān)管工作中實(shí)行“三查”工作法：查是否100%使用清潔能源；查油煙凈化設(shè)施是否安裝；查凈化設(shè)施是否正常運(yùn)行。通過(guò)落實(shí)“三查”要求，不斷建立健全長(zhǎng)效機(jī)制。四是開(kāi)展露天燒烤整治工作。以強(qiáng)化環(huán)保意識(shí)為出發(fā)點(diǎn)，聯(lián)合綜合執(zhí)法局、生態(tài)環(huán)境局對(duì)保亭縣城區(qū)范圍內(nèi)餐飲行業(yè)燒烤攤位的突擊檢查，循序漸進(jìn)做到全面取締主城區(qū)除臨時(shí)規(guī)范點(diǎn)外非法占有公共場(chǎng)所露天經(jīng)營(yíng)餐飲、燒烤攤點(diǎn)，依法整治餐飲門(mén)店外設(shè)置灶臺(tái)（燒烤臺(tái)）店外經(jīng)營(yíng)行為。
檢查過(guò)程中，重點(diǎn)查看餐飲經(jīng)營(yíng)戶(hù)是否安裝油煙凈化設(shè)施、油煙凈化設(shè)施是否正常運(yùn)行、油煙凈化設(shè)施是否進(jìn)行定期清洗、是否存在油煙擾民現(xiàn)象等情況。截至目前，共檢查餐飲服務(wù)單位123家，開(kāi)展露天燒烤整治3次，檢查燒烤店12家。對(duì)檢查出的問(wèn)題分門(mén)別類(lèi)進(jìn)行登記，并要求經(jīng)營(yíng)戶(hù)限期整改到位。
保亭縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人表示，該局將油煙整治工作作為各市監(jiān)所餐飲監(jiān)管日常工作重要部分，以強(qiáng)化環(huán)保意識(shí)為出發(fā)點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)辦餐飲行業(yè)遵守環(huán)保法規(guī)的宣傳教育，宣傳內(nèi)容著重于提高餐飲服務(wù)單位對(duì)油煙污染防治工作重要性的認(rèn)識(shí)，全面對(duì)保亭縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲服務(wù)單位油煙治理工作從嚴(yán)要求，從顧大局、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度完成油煙污染治理工作。
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