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中國消費者報南京訊（記者薛慶元）近日，南京市中小學(xué)陸續(xù)開學(xué)，為進一步落實校園食品安全責(zé)任，江蘇省南京市雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局召開全區(qū)中小學(xué)食品安全工作會議，超50名學(xué)校食品安全員參加會議。

會議首先對上學(xué)期的食品安全工作進行回顧和總結(jié)，在肯定成績的同時指出了存在的問題，并對新學(xué)期各項工作進行整體部署。

會議要求，要強化監(jiān)管、守住底線，扎實做好監(jiān)督檢查，做到自查、抽查、輪查、回頭查、重點查；要規(guī)范管理、查漏補缺，學(xué)校食堂要規(guī)范臺賬資料，明確學(xué)校食品安全員職責(zé)，加強從業(yè)人員培訓(xùn)，開展食品安全演練；要教育、宣傳雙管齊下，把食品安全教育滲透到日常教育中，積極開展食品安全宣傳活動；四是職責(zé)明確、守土有責(zé)，食品安全管理需要建立長效管理機制，要將監(jiān)管覆蓋到每個環(huán)節(jié)。

會議強調(diào)，要提高政治站位，守住底線，高度重視校園食品安全工作，嚴防食品安全事件的發(fā)生。要強化責(zé)任意識，切實落實主體責(zé)任；要強化綜合治理，全面提升校園食品安全管理能力；要積極開展學(xué)校食堂標準化建設(shè)；四要強化部門溝通，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，實現(xiàn)資源信息共享。

通過此次會議，雨花臺區(qū)進一步強化了校園食品安全第一責(zé)任人意識，切實為2022年學(xué)校食品安全監(jiān)管工作起好頭、開好局。