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中國消費者報南京訊（記者薛慶元）“3·15晚會”曝光的“土坑酸菜”讓酸菜愛好者猶如“塌房”，那么，酸菜還能吃嗎？近日，針對“3·15晚會”曝光的“土坑酸菜”等相關(guān)食品安全問題，江蘇省南京市市場監(jiān)督管理局深入貫徹落實“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作要求，立即組織開展食品安全專項應(yīng)急抽檢。

本次抽檢覆蓋全市醬腌菜生產(chǎn)企業(yè)，商超、農(nóng)貿(mào)市場等銷售單位以及酸菜魚館等使用醬腌菜類食品為原輔料的餐飲服務(wù)單位共28家、32批次，包括3家本市生產(chǎn)企業(yè)6批次產(chǎn)品，有家酸菜魚、太二老壇子酸菜魚、苗小壇酸湯魚等15家餐飲服務(wù)單位15批次酸菜原料，以及市場上銷售的產(chǎn)自四川、成都、湖南、汕頭、遼寧等地的川府、蜀龍、江中源、巴食川珍等11個品牌的醬腌菜產(chǎn)品11批次。